こうじ

400円

購入数

種　類 食　品
原材料 米　(国産米)
容　量 300ｇ

自然と寄り添って暮らしてきた日本人の知恵が生み出した、こうじは、
あま酒・塩麹など世界から注目される日本の食文化を支えています。

オススメ　塩麹は、麹+塩+水を混ぜ合わせ1週間〜10日、1日に1回かき混ぜると出来上がり、どんな料理にも欠かせない万能調味料になります。

イメージはありません。